Was ist mit der HDR gemeint, bei einer Smartphone Kamera? Hab diese Option in meinem Handy, welches man ein- und ausschalten kann.

Dafür brauchst du auch ein Smartphone, dass HDR Support hat.

Bei der HDR Option hast du den kompletten Farbumfang. Normalerweise besteht ein Foto aus mindestens 3 verschiedenen Bildern, undzwar ist eines unterbelichtet, eines normal belichtet und eines überbelichtet. Diese werden dann mit einer Software übereinander gelegt, wonach du dann mehrere Bearbeitungsmöglichkeiten hast. Hier kannst du dazu mehr lesen.