Hallo!
Wir kaufen Kartoffeln gern im Angebot und auf Vorrat. Allerdings keimen sie dann auch relativ schnell und werden schrumplig. Wisst ihr, was man dagegen tun kann?

Hallo Walburga!
Leider hatte ich dieses Problem auch Kartoffeln sind einfach günstiger, wenn man sie in großen Mengen kauft. Allerdings müssen sie dann natürlich auch richtig gelagert werden. Wie ich auf https://www.schlauerer.com gelesen habe, ist die Bildung der Triebe sogar gesundheitsschädlich. Auf dieser Seite kannst du auch nachlesen, dass man Kartoffeln am besten kühl und dunkel in einer Holzkiste lagert. Außerdem sollte man Kartoffeln regelmäßig auf faule Stellen und Triebe überprüfen und dann auch schnellstmöglich aussortieren, denn ansonsten breitet sich Fäulnis natürlich sehr schnell aus.